グリル鍋で焼そば

我が家のグリル鍋、中３日ぐらいで必ず登板します。


お鍋、焼肉（と言っても鶏肉、豚肉が多いですが）


あと、お好み焼きやもんじゃ焼きetc.

今回は、我が家の定番の焼きそば。


我が家流は、野菜たっぷり。


まず１回目は、塩コショウで味付けするタイプ。


２回目は、ソースなんですが、その時の気分で、醤油味にしたり、お好み焼きソースを足して、コッテリ系の味にしてみたりします。


グリル鍋で作ると、蒸せるので、麺がもっちり、プルプルした感じになって、実に美味しいです。