おうちで浜松餃子

先日、浜松まで行って来ました。

名目は、５年生になる息子の社会勉強。

地図に出てくる「木曽川」や「浜名湖」を見せたいから・・・。

浜松と言いますと、少し前に「月曜から夜更かし」で、取り上げられていた「浜松餃子」。

関ジャニ∞の村上君とマツコも絶賛のあの餃子、食べに行ったわけです。

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帰りに上郷SAのカレーパンもいただきました。

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コレがたまの外出の醍醐味？でしょうか？

今回は、その浜松餃子を再現してみようかと、やってみました。

ちなみに、この話は日曜日の話。

妻と息子は、美容院に出かけました。

親父の一人仕事・・・ビール片手のキャベツのみじん切り。

５時過ぎに二人が帰ってきまして、それから三人がかりで、餃子作り。

飲み物は、ビール→チューハイに代わり、約６０個の餃子が完成！！

浜松餃子っぽく、中心にもやしを入れて、蒸し焼きにしました。

出来た浜松餃子の感想は、こちら。

まぁ、我が家で手作りして、和気あいあいと食べる休日の晩ご飯は、何物にも代えがたいですよね！！

よぉ～し！次の休みまで、頑張ろう！！・・・って。