グリル鍋で「カレー鍋」

寒い日が続いています。

我が家も鍋物まっしぐらな毎日ですが、毎日水炊きというのも、飽きてしまいます。

そこで、「カレー鍋」にしてみました。

市販の素を買ってくるのは簡単ですが、ココはやはり自作したいところ。

↓こちらにて、レシピアップしました。

【参照：カレー鍋　作り方　レシピ　分量　割合】

やはり、締めはうどん。

煮えたところで、とろけるチーズなんかトッピングしたら、ホント絶品ですね。

次の日、残った出汁に冷やご飯で、リゾットにしたり、トーストしたパンを浸して食べるのも美味しいですよ。