最近・・・というか、新しい我が家になってから、頻繁に料理を作ってくれるようになりました。
本業が、お惣菜とお弁当のお店を自営しておりますので、毎日出来たお惣菜が、今晩のメニューというライフスタイルでした。
日曜日に、妻が息子の大好きなハンバーグを作りました。
ちなみに、我が家のハンバーグは、母譲りの牛肉100パーセント。
↓作り方はこちら。
【詳細:おうちハンバーグ 作り方】
かなりボリュームのあるハンバーグですので、中火~強火を調整しながら、均一に焼いていきます。
IHですと、微調整が出来て、かなりいい具合に焼けますね。
息子も大満足の晩ご飯でした。
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