牡蠣カレー

冬になると鍋料理が多くなります。




野菜の残った次の日は、だいたい具だくさんの味噌汁、スープ、シチュー、カレーが定番です。




今回はカレーになったようです。




今回、ココ壱を真似て牡蠣カレーにしてみました。

牡蠣カレー、牡蠣の旨みを味わいながらカレーをマイルドにしつつ、旨い！！


さらに、おかわりは、チーズカレー！！


定番なんですけど、おうちカレーはいいですね。


我が家のおふくろの味です。